dijous, 27 d’octubre del 2011

Tot a punt per la Castanyada !

                                            
Voleu sorprendre als vostres convidats ?  Mireu quina super carbassa podeu fer amb aquest motllo de silicona.  A més, com li queda un forat al mig, podeu omplir-la amb sorpreses.

Com cada Castanyada, o Halloween, com ho preferiu, les galetes decorades amb xocolata i glaça just sortides de l' obrador...

Aquest any, per primera vegada hem incorporat els "marrons glacés", això sí d' Agrimontana, per mi els millors. En teniem moltes ganes... amb aquest primers freds, una tasseta de te acompanyada d' un marron glacé... i d' aquí al cel !!!


Què més us podem oferir per aquests dies ?  Doncs, massapà moldejable (en paquets de kg, fondant taronja i negre per fer carbasses i ratpenats, motllos sugarflex amb formes de fantasmes, colorants alimentaris, essències per aromatitzar panellets...).    Ufff, quanta feina, però és divertit i el resultat, espectacular...
Carbasses de xocolata pels més llaminers, i ... prou ! Ja no us temptem més, que després ens dieu que som molt dolentes, jejeje.

L' aparador es vesteix de taronja i negre


dijous, 20 d’octubre del 2011

Sabors de Tardor

                             Núvols gourmands

La nostra versió dels macarons de Paris, petits plaers elaborats amb pols d' ametlla i avellana, sucre i xocolata...  Ens encanten !  Són tan bons tot acompanyant un bon cafè o una tassa ben calenta de te ...
Els tenim amb diferents sabors, difícil triar, ho comfessem ....



GERDS, TARONJA, VIOLETA, LLIMONA, PURA AVELLANA, XOCOLATA NEGRA, CANYELLA, AMETLLA, FLOR DE SAL, CAFÈ, Uffffff ......
 
                                                        
                                                    
                                                    

I com a novetat, nou sabor, de  MARRON GLACÉ.

Es venem per unitats, o si ho preferiu també disposem de la caixa de degustació amb 20 unitats.