divendres, 3 d’agost del 2012

Fa molta calor, refresca't amb un te fred !

Sabeu que prendre te fred  és molt sa, vitamínic, i a més a més, no té calories ???

Aquest estiu us proposem algunes receptes que esperem us agradin…


Gerra de plàstic amb filtre, capacitat 1,5 litres.

3  formes de preparació  (per 1 litre d' aigua)




1.  MACERACIÓ EN FRED

Afegiu 5 cullerades de postre de te, rooibos o fruit tea a 1 litre d’ aigua natural. Deixeu reposar 6-8 hores aprox. a la nevera i filtreu. Si el voleu dolç, afegiu sucre, stevia o mel.


2. PREPARACIÓ CLÀSSICA

Poseu a calentar 1 litre d’ aigua . Quan arrenqui el bull, treieu del foc i afegiu 5 cullerades de postre de te, rooibos o fruit tea. Deixeu infusionar el temps que calgui segons la varietat del te. Coleu i deixeu refredar abans de posar a la nevera.


3. INFUSIÓ RÀPIDA

Prepareu un concentrat de te : infusioneu 5 cullerades de te en 200 ml d’ aigua calenta. L’ afegiu a 800 ml d’ aigua molt freda . Ja està a punt per prendre !




Us suggerim que, si pot ser, el deixeu reposar unes hores a la nevera: sempre surt millor…


Deixeu anar la vostra imaginació, decoreu amb pell de taronja, llimona, llima verda, cireres, maduixes, canyella, unes fulles de menta ...

Difícil triar … no ?   Nosaltres, us proposem aquesta tria:


ROOIBOS "Sorbet de PINYA i TARONJA"
ROOIBOS amb Mango i Roses
Te Verd a la Menta, superrrrefrescant...
Te Negre amb Taronja
Te Negre amb Préssec
“Tokyo Estival": te verd i te blanc, amb maduixa, taronja, mango i pinya.
Fruit tea "Tropical Fruit" amb meló, pinya, coco, sense teïna...

i molts més !!!


I per depurar durant l’ estiu:   te vermell PU-ERH de fruites !!


Que ho disfruteu molt i passeu un molt bon estiu !
Us recordem que tindrem obert durant el mes d’ agost, excepte els dissabtes per la tarda.


Gerra de vidre Bodum amb filtre, 1,2 litres.