Avui hem preparat un te Chai, és a dir, un te negre amb espècies (canyella, clau, gengebre, cardamom) i una mica de pell de taronja. Amb llet, ens encanta, ens refà, ens transporta a Orient directament.
Aquesta foto la vaig fer fa 4 anys a l' Índia, anàvem de ruta direcció Myssore. Una paradeta per prendre un chai (te negre amb llet i moltes espècies, ben calent !) El xiringuito bé es mereixia una foto pel record, no? A veure si puc tornar-hi ben aviat....
Altres tes que us recomanen per combatre el fred:
KASHMIR CHAI
MASSALA CHAI
TE NEGRE GALETA D' ESPÈCIES
TE NEGRE AL MASSAPÀ
EARL GREY LUXUS
TE NEGRE A LA VAINILLA
Ahhh, les espècies !!!
Ens escalfen el cos i l' ànima !!!
Us esperem !
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada